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Gran Capitán
Semicurado

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Curado

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Reserva

Gran Capitán
Oveja

Gran Capitán Curado, el queso de mezcla de siempre, elaborado como el queso de antaño, con más de 5 meses de maduración.

Una combinación perfecta de leche de oveja y vaca, que hace de éste un producto único por su textura y sabor.

Queso de sabor intenso, textura firme, y un aroma a oveja que te trae el aire del pasado.

El queso con el que un día se celebraban las batallas ganadas, el mismo que ahora sirves en tu mesa para compartir con tus camaradas.

momentos de risas, momento de celebración, con Gran Capitán.

Gran Capitán Reserva, la máxima expresión del sabor y tradición.

La mayor curación convierte a Gran Capitán Reserva en el queso ideal de los que buscan experiencias intensas.

Sabor a leche de oveja, intenso aroma, textura firme y tonos “picantes” que perduran en boca. El sabor AÑEJO de antaño.

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Siguiendo la esencia del Siglo de Oro…

en la búsqueda de inspiración y sensaciones únicas, Gran Capitán ha elaborado un queso genuino, con un sabor intenso que evoca el aroma de la tradición.

Presentación en punto de venta

Ruedas de 3 Kg aprox.

Cuñas cortadas de 150 grs

Cuñas de 250 grs

Cuñas de 365 grs

Lonchas de 160 y 80 grs

Ruedas de 475 grs

Ruedas de 930 grs

Ruedas de 3 Kg aprox.

Cuñas cortadas de 210 grs

Cuñas de 250 grs

Cuñas de 340 grs

Lonchas de 140 grs

Ruedas de 450 grs

Ruedas de 860 grs

Ruedas de 3 Kg aprox.

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Cuña de 200 grs

Ruedas de 3 Kg aprox.

Cuña cortada de 210 grs

Rueda 3Kg aprox.
Cuña cortada 210 grs
Cuñas de 250 grs
Cuñas de 340 grs
Lonchas 140 grs
Gran Capitán Curado
Rueda de 860 grs

La historia de un queso, cuya tradición ha viajado en el tiempo, de boca en boca, de generación en generación.

Cuentan que los maestros queseros del Siglo de Oro rescataron las tradiciones más antiguas para elaborar un queso único y genuino. Así nace Gran Capitán un queso digno de su época, que se sigue disfrutando en la actualidad cómo se hacía siglos atrás.

El Siglo de Oro, llamado así por ser una época que realmente brilló, por el gran esplendor que vivió la literatura y el arte español. España era por aquel entonces la cuna de la cultura, y el ejemplo del ‘saber vivir’, y es aquí donde tiene su origen el queso Gran Capitán, un queso para disfrutar en compañía, del sabor de la época.

Cuenta la leyenda que Alfonso X el Sabio cayó enfermo, viéndose obligado a tomar sorbos de vino por prescripción facultativa. Fue entonces cuando para evitar los efectos del alcohol, empezó a tomar pequeños bocados de comida entre horas. Dicen que así nació la famosa ‘tapa’ de la que hoy disfrutamos.

Carlos V trae a España , de su corte de Flandes, el gusto por la cerveza, bebida poco popular en aquél entonces en una tierra como la española, plagada de viñedos.

Aparecen los primeros diseños del queso Gran Capitán. Se dice que su diseño se inspira en un papiro escrito por el personaje histórico que da nombre al producto.

Vemos en TV las ingeniosas historias del ciego y su Lazarillo, protagonizadas por el queso Gran Capitán.

Lanzamiento de Gran Capitán Light, para los amantes del queso con todo el sabor de siempre y con menos calorías.

Cuñas Ya Cortadas

Nuevo formato más cómodo y práctico para disfrutar de Gran Capitán.

Lanzamiento crema
Gran Capitán Curado,

Una nueva forma de disfrutar del auténtico sabor de Gran Capitán Curado

Lanzamiento Gran Capitán Oveja

Un queso genuino, con un sabor intenso que evoca el aroma de la tradición.

GRAN CAPITÁN VUELVE A SUS ORÍGENES…

un queso auténtico
…con el sabor de antes.

siglo XIII

siglo XVI

1960

2005

2006

2010

2013

2014

2015

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